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| RON SANTERO AÑEJO |
| La fabricación del Ron Santero Añejo es el resultado de mezclar Aguardiente Añejado, Rones Bases, Alcohol Fino A, Agua Desmineralizada y Aditivos. |
| Características organolépticas: |
Olor y sabor: Característico del grado de calidad y contenido alcohólico declarado en el etiquetado, bien equilibrado, libre de olores y sabores extraños.
Aspecto: Traslúcido, libre de turbiedad, partículas en suspensión y sedimentos.
Color: 0.45 ± 0.1 unidades de densidad óptica. |
| Especificaciones físicas y químicas: |
Porciento de alcohol en volumen a 20°C: 38 ± 0.4 grados Gay Lussac.
Acidez total: 20 ± 8g de ácido acético por 100L de alcohol absoluto.
Contenido de ésteres: 22 ± 10g de acetato de etilo por 100L de alcohol absoluto.
Contenido de alcoholes Superiores: 80 ± 15g de alcoholes Superiores por 100L de alcohol absoluto.
Metanol: < 10g de metanol por 100L de alcohol absoluto. |
| Formato: |
| Cajas de 12 botellas de 700 ml de cristal ámbar. |
| Consumo ideal: Excelente como digestivo, se disfruta puro como un excelente Cognac. Puede consumirse también con hielo. |