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| AGUARDIENTE DE CAÑA NATURAL SANTERO |
| Producido mediante proceso natural basado en la fermentación de las melazas de la caña de azúcar que se obtienen del proceso de producción de azúcar; la destilación de los fermentos así obtenidos garantiza el aroma y bouquet peculiares de esta bebida de alta calidad totalmente natural. |
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| Características organolépticas: |
Olor y sabor: Aroma suave bien definido de las melazas de caña de azúcar. Sabor típico del aguardiente de caña, bien balanceado y definido.
Aspecto: Líquido brillante y transparente, libre de sólidos en suspensión y sedimentos. |
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| Especificaciones físicas y químicas: |
Porciento de alcohol en volumen a 20°C: 40 ± 0.2 grados Gay Lussac.
Acidez total: 2 – 8.5 g de ácido acético por 100 L de alcohol absoluto. |
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| Formato: |
Cajas de 12 botellas de 700 mL de cristal transparente.
Cajas de 24 de 350 mL botellas de cristal transparente. |
| Consumo ideal: Es la bebida usada para preparar los famosos tragos cubanos, saoco y canchánchara al mezclarla con agua de coco y miel. |